Inhoudsopgave:
Er zijn veel smakelijke keuzes als het gaat om het bereiden van goedkope maaltijden voor grote groepen. Op geen enkele manier hoeft goedkoop niet smakeloos te zijn. De volgende voedingsmiddelen kunnen afzonderlijk of in groepen worden geserveerd. Het hangt echt af van de gelegenheid of het evenement.
Salade
Salade kan zoveel meer zijn dan alleen een kom saaie groenen en een groente of twee. Door het toevoegen van vleeswaren zoals ham of kalkoen, zuivelproducten zoals hardgekookte eieren en geraspte kaas en zelfgemaakte croutons, wordt dezelfde salade omgetoverd tot een complete maaltijd.
Chili
Chili kan ook als een maaltijd op zichzelf worden beschouwd. Het is een populair voorgerecht dat op veel verschillende manieren kan worden bereid. Het kan mild, pittig of ergens daartussenin zijn. Serveer het met maisbrood voor een interessante draai.
Spaghetti
Spaghetti of andere pasta kan gemakkelijk worden geserveerd met of zonder toevoeging van gehaktballen. Het kan worden gebakken of bereid in grote voorraadpotten of Nederlandse ovens. Het toevoegen van groenten zoals groene paprika's, champignons en in blokjes gesneden tomaten zal de maaltijd nog hartiger maken.
Pizza
Zelfgemaakte pizza is relatief eenvoudig en kan een echte dollarrek zijn. Om het meeste geld te besparen, maak korstjes helemaal opnieuw. Kies twee of drie populaire toppings, zodat u verschillende topping-varianten kunt maken.
Waarschuwing
Vraag de groepsleden om eventuele voedselallergieën te melden voordat ze een definitief menu kiezen.