Net toen je dacht dat je licht gearomatiseerd bruisend water veilig was, kwam het: een rechtszaak die beweerde dat LaCroix niet alleen loog over zijn "all-natuurlijke" ingrediënten, maar probeerde kakkerlakken over te laten als een van hen.
Het is een vrij schokkende kop. Het kan ook meer ruis dan signaal zijn.
Dit is wat er feitelijk gebeurt: er is een class action-suit ingediend tegen National Beverage, het moederbedrijf van LaCroix, nadat een consument blijkbaar een beetje LaCroix had laten testen. Ondanks pogingen om het bruisende water als "onschuldig", "van nature essentieel", "volledig natuurlijk" en "altijd 100 procent natuurlijk" op de markt te brengen en te labellen, vond de klant synthetische verbindingen in de drank.Volgens de rechtszaak: "Deze chemicaliën omvatten limoneen, dat niertoxiciteit en tumoren kan veroorzaken; linalool-propionaat, dat wordt gebruikt voor de behandeling van kanker, en linalool, dat wordt gebruikt bij insecticide voor kakkerlakken."
Populaire wetenschap zet een aantal van deze zorgen tot rust door uiteen te zetten wat elk van deze verbindingen is en meer context te bieden voor de beweringen van de rechtszaak. Ten eerste zou het gebruik van chemische namen geen alarmbellen moeten veroorzaken - chemicaliën zijn overal en 'natriumchloride' moet niet zorgelijker zijn dan 'zout'. Labels kunnen over het algemeen vol afleidingen zijn, maar alleen omdat ze verwarrend kunnen zijn, zijn ze ook niet altijd bedoeld om je te pakken te krijgen. Onderzoek toont zelfs aan dat hoe meer we etiketten over ons eten begrijpen, hoe minder bang we zijn van aandachttrekkende woorden en vlampunten.
Kortom, uw LaCroix gaat u geen kwaad doen. Dat gezegd hebbende, als je niet overtuigd bent, bel dan naar het advocatenkantoor Beaumont Costales op (773) 831-8000 als je mee wilt doen aan de class action-reeks.