Wij (meestal vrouwen) moeten vaak subarctische temperaturen op het werk bestrijden. Daar zijn allerlei redenen voor, waaronder de oude kastanje dat het 'werknemers beter laat focussen'. Maar andere bedrijven hebben hun hand op de thermostaat gericht op manieren die u kunnen verbazen.
Een nieuwe studie door de Association for Consumer Research onderzoekt een waarneming die voor het eerst is gerapporteerd in de New York Times in 2005: "H igh-end detailhandelaar Bergdorf Goodman hield zijn winkels gekoeld tot 68,3 graden Fahrenheit, terwijl Old Navy's op een zwoele 80,3 werd gehouden." Met andere woorden, zoals de onderzoekers het zeiden, "hoe duurder de koopwaar, hoe kouder de winkeltemperatuur."
Dat is niet uit zorg voor de koopwaar. In feite vond de ACR een fysiologische reden voor het beleid: klanten hebben de neiging om meer emotionele beslissingen te nemen als ze het koud hebben, vooral als ze onaangenaam koud zijn. Het gaat allemaal om het zoeken naar "warme stimuli", of naar ervaringen en objecten waardoor we ons beter voelen. Duurdere retailers bieden geheugenproducerende waren aan en emotie kan helpen de prijskaartjes te overwinnen. High-end winkels, variërend van exclusieve winkelcentra tot de chicste kruidenier, zijn op deze trend gesprongen en er zijn voorbeelden gemeld van Hong Kong tot het Verenigd Koninkrijk.
Het is misschien niet praktisch om het hele jaar door truien en sjaals te dragen, gewoon om te gaan winkelen. Maar net als het begrijpen hoe winkels onze zintuigen kunnen manipuleren (inclusief onze reukzin, ook verbonden met geheugen en emotie), kan het herkennen van waar de koude luchttemperatuur voor is, u helpen beter te evalueren of u echt wilt wat er wordt aangeboden.