Inhoudsopgave:

Anonim

tegoed: bhofack2 / iStock / GettyImages

Als je 99 problemen hebt en je ervan uitgaat dat bacon niet één was, werd je misschien een beetje ongerust vanmorgen toen je de krantenkoppen zag. USA Today meldt dat de Amerikaanse spekvoorraad 50 jaar laag is en dat de verwachting is dat de prijzen tijdens hun levensduur naar hun hoogste niveau zullen stijgen.

De Ohio Pork Council, een Columbus-gebaseerde non-profit, en blijkbaar echt waar je bij kunt horen, meldde dinsdag dat de vraag naar bevroren varkensbuik sneller is dan het aanbod:

"De huidige varkenshouders zetten historische records door meer varkens te produceren dan ooit", zei Rich Deaton, voorzitter van de organisatie. "Toch zijn onze reserves nog steeds uitgeput."

The New York Times ondergedompeld in gewapend met feiten uit een andere bron: Steve Meyer, de vice-president van varkensvlees-analyse voor EMI Analytics, zegt: "Er komen genoeg zwijnen, er zal veel spek zijn." Meyer steunt het feit dat de voorraad bevroren buikbuik dramatisch daalt en zei dat de prijs van de buik 50 cent per pond is gestegen in de laatste twee maanden. "Maar het is niet zo dat we geen spek meer zullen hebben," zei hij.

Dit is een uitstekend, realistisch voorbeeld van vraag en aanbod.

We vragen spek.

De varkens leveren bacon.

Er zijn minder varkens.

We vragen nog steeds spek.

Bacon zal nu duur zijn.

Als dat je het niet duidelijk maakt, zal deze tijdloze les uit Trading Places misschien:

Aanbevolen Bewerkers keuze